Am 10. November 2021 wurde das Gründungscafé 2021 im Rahmen von PATEC – Passau the Entrepreneurial Campus vom INN.KUBATOR und der Gründungsförderung der Universität Passau organisiert.
Das Start-up @djoon, welches Bio-Dattelpralinen als Alternative zu konventionellen Süßwaren vertreibt, hat mit Carolin und Martin Grellner Passauer Wurzeln.
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